Wino może ulec zepsuciu na wiele różnych sposobów, zależnie od tego, jakiemu szkodliwemu czynnikowi podlegało. Wad tych nie sposób stwierdzić przed otwarciem...
Aby móc po kilku latach cieszyć się pełnią smaku wina i żeby rzeczywiście zwiększyło ono swoje walory po kilku latach, a nie straciło ich, musimy spełnić...
Każde wino ma swoją optymalną temperaturę, w której podane pokaże nam swoje walory w najlepszy możliwy sposób lub zamaskuje pojawiające się w innych...
