Aglianico Riserva DOC Castel del Monte 2008 CAPPELLACCIO Rivera

Aglianico Riserva DOC Castel del Monte CAPPELLACCIO Rivera

49,90 zł

Cappellaccio jest winem, które w największym stopniu oddaje charakter Aglianico oraz terenu. Dojrzewanie przez rok w barrique a następnie rok w butelce sprawia, że wino staje się harmonijne i jedwabiste o intensywnym bukiecie porzeczki i jeżyny, z wyczuwalnymi nutami korzennymi i prażonych migdałów. W ustach pełne, ciepłe z nutami suszonej śliwki, czekolady i konfitury z porzeczek.

Skorzystaj ze zniżki

6 szt
Rabat 10% Oszczędzasz 29,94 zł
Wybierz 12 szt
Rabat 15% Oszczędzasz 89,82 zł
Wybierz

Ilość

Dostępne: Nie ma wystarczającej ilości produktów w magazynie

Gwarancja Jakości

Bezpieczna dostawa

Najlepsza obsługa

Bezpieczne szyfrowanie SSL

Szczegóły produktu

Kolor: Czerwone
Charakter: Wytrawne
Apelacja: Castel del Monte
Szczep: Aglianico
Region: Apulia
Kraj: Włochy

Opis

Potężne czerwone wino z apulijskiej apelacji Castel del Monte. Cappellaccio jest winem, które w największym stopniu oddaje charakter Aglianico oraz terenu, na którym ta odmiana jest uprawiana. Nazwa pochodzi od powłoki, która znajdowała się na głębokości ok. 30-40 cm na terenach tufowych, która powstawała przez wieki przez rozmycie wapnia. Aby zasadzić winnice na tych dzikich terenach, konieczne było przebicie powłoki w celu udostępnienia korzeniom i wodzie deszczowej podłoża. Dojrzewanie przez rok w barrique a następnie rok w butelce sprawia, że staje się harmonijne, jednocześnie nie nadając zbyt intensywnego charakteru drewna. Wino o intensywnym bukiecie czarnych jagód, porzeczki i jeżyna, z wyczuwalnymi nutami korzennymi prażonych migdałów. W ustach pełne, ciepłe i miękkie z nutami suszonej śliwki, czekolady i konfitury z porzeczek Nazwa pochodzi od powłoki, która znajdowała się na głębokości ok. 30-40 cm na terenach tufowych, która powstawała przez wieki przez rozmycie wapnia. Aby zasadzić winnice na tych dzikich terenach, konieczne było przebicie powłoki w celu udostępnienia korzeniom i wodzie deszczowej podłoża. Cappellaccio jest winem, które w największym stopniu oddaje charakter Aglianico oraz terenu, na którym ta odmiana jest uprawiana.

Aromat

Zapach przesycony owocami leśnymi, Intensywny skoncentrowany i finezyjny zapach przesycony owocami leśnymi w szczególności czarnymi jagodami, porzeczką, jeżyn, i wiśnia z wyczuwalnymi nutami korzennymi i prażonych migdałów.

Kraj

Włochy

Smak

W ustach pełne, ciepłe i miękkie z nutami suszonej śliwki, czekolady i konfitury z porzeczek z długim i subtelnym finiszem przypraw i zapachu kwiatów.

Region

Apulia

Barwa

Kolor bardzo intensywny, fioletowo-rubinowy z purpurowymi refleksami.

Apelacja

Castel del Monte

Sugestie kulinarne

Bogactwo wrażeń organoleptycznych sprawia, że wino to doskonale komponuje się z potrawami o szczególnie intensywnym i bogatym smaku, takimi jak pieczone czerwone mięso, dziczyzna, pikantne sery, lasagne.