Barbera d'Alba Ape Reale...
Cena
45,00 zł
Barbera d'Alba DOC Ape Reale to wino powstałe z regionalnej, autochtonicznej odmiany o tej samej nazwie gron co...
Wielowymiarowy klasyk gatunku, ikona Piemontu. Niesamowity potencjał starzenia. Tradycjonalista w każdym calu, fermentacja w kadziach cementowych, starzenie w dużych beczkach. Wyborne wino o głębokim zapachu (maliny, czereśnie) i szlachetnej elegancji, absolutnie długowieczne. W ustach wspaniała kwasowość z ułagodzonymi taninami. Wino o niespotykanej elegancji i finezji.
Gwarancja Jakości
Bezpieczna dostawa
Najlepsza obsługa
Bezpieczne szyfrowanie SSL
Barolo D.O.C.G. Wino „Monvigliero” uprawiane w winnicach w jednym z najlepszych obszarów Verduno, położonego w Barolo na wysokości od 200 do 300 stóp nad poziomem morza. Monvigliero można właściwie uznać za prawdziwe „grand cru” Verduno o najwspanialszym przykładzie elegancji. Średni wiek winorośli wynosi 25 lat. Są uprawiane na południowej ekspozycji w wapiennych glebach gliniastych o gęstości około 5000 roślin na hektar. Po zbiorach winogrona są tłoczone, a moszcz jest fermentowany w stalowych zbiornikach o kontrolowanej temperaturze (po krótkim okresie kontaktu z suchym lodem, aby zwiększyć złożoność i aromat trzech lat spędzenia w beczkach z francuskiego dębu). Smak elegancki, wytrawny, intensywny, mocny, ale aksamitny i harmonijny. Wino dobrze komponuje się z czerwonym mięsem, dziczyzną oraz dojrzałym serem. Zaleca się pić go w temperaturze 18-20° C, ostrożnie dekantując
|
|
|
|
|
Barolo DOCG |
|
|
|
|
|
|
- |
(16 innych produktów z tej samem kategorii)