Nas-Cëtta Langhe Nascetta DOC Bel Colle
Jedna z zapomnianych pereł Piemontu, Nascetta Langhe DOC to białe, wytrawne wino z Piemontu. Wino posiada bladożółty kolor ze złotymi refleksami. Aromaty bogate w akcenty dzikich kwiatów, ziół, cytrusów oraz owoców egzotycznych. Na finiszu nuta miodu akacjowego oraz rozmarynu. W ustach świeże, mineralne o niezwykle przyjemnej kwasowości. Bardzo harmonijne.
Gwarancja Jakości
Bezpieczna dostawa
Najlepsza obsługa
Bezpieczne szyfrowanie SSL
Szczegóły produktu
- Kolor
- Białe
- Charakter
- Wytrawne
- Apelacja
- Langhe Nascetta DOC
- Szczep
- Nascetta
- Region
- Piemont
- Kraj
- Włochy
Opis
O białym piemonckim szczepie zwanym nascetta wspomina już enolog Giovanni Gagna w XIX wieku. To samo winogrono, pod nieco inną, powszechnie jednak wówczas używaną w regionie nazwą anascetta pojawia się w wielkim „Eseju na temat światowej ampelografii” z 1877 roku autorstwa hrabiego Giovanniego di Rovasendy. Już wtedy uważano ją za szczep wyjątkowo szlachetny i może to właśnie spowodowało, że słuch o niej zaginął: była zbyt ambitna na zwykłe wino stołowe, zbyt mało wydajna i na dodatek uprawiana w regionie, który i tak stawiał na czerwone wina. Nascetta jest winem średnio aromatycznym, jest raczej szczupła i nie lubi beczki. Za młodu pachnie jak muszkat (choć według najnowszych teorii naukowych bliżej jej do vermentino). W ustach owocowo-pikantna, często z wysoką kwasowością. Nad innymi białymi szczepami regionu stawia ją zdecydowanie jej długowieczność porównywalna z energią życiową rieslinga. Nascetta z wiekiem bardzo się zmienia, ewoluuje; nie starzeje się, a rozwija, nie staje się zmęczona, tylko pełniejsza i ciekawsza. A enolog z Bel Colle uśmiecha się i oczy mu błyszczą, kiedy słyszy o swojej dziesięcioletniej butelce, że jej zawartość przypomina dobrego rieslinga.
|
|
|
|
|
Langhe Nacetta DOC |
|
|
|
|
|
|
- |
|
Recenzje
Produkty w kategorii
(16 innych produktów z tej samem kategorii)