Winogrona Nebbiolo do tego wina pochodzą z winnic położonych w wioskach Barolo, na wysokości od 200 do 300 stóp nad poziomem morza. Średni wiek winorośli wynosi 35-45 lat, są one uprawiane na południowej ekspozycji w wapiennych glebach ilastych, o gęstości około 5000 roślin na hektar. Po zbiorach winogrona są tłoczone, a moszcz fermentowany w stalowych zbiornikach o kontrolowanej temperaturze (po krótkim okresie kontaktu z suchym lodem, w celu zwiększenia złożoności oraz aromatu). Maceracja skóry trwa ponad 15 dni, zapewniając dobry kolor i ciało. Wino spędza 36 miesięcy w dębowych beczkach z dębu francuskiego, a następnie sześć miesięcy w butelkach przed wysyłką.

Niezwykłe wino o niespotykanej elegancji i finezji. Uczta dla zmysłów w niespotykanej, najniższej na rynku polskim cenie. Niepowtarzalność wśród win Barolo. Wino o  ciemno-rubinowym kolorze z wyraźnymi pomarańczowo-bursztynowymi refleksami. Szlachetne i eleganckie, bardzo stylowe, kusi subtelnymi aromatami fiołków i róż, czystym aromatem jeżyn, żurawin oraz przypraw i lukrecji. Solidnie zbudowane z aksamitnymi i dojrzałymi taninami. Na podniebieniu idealnie wyważone, jedwabiste i harmonijne, jak na piemonckiego klasyka przystało. Solidnie zbudowane z aksamitnymi i dojrzałymi taninami, o bardzo długim finiszu zabarwionym w tle nutą lukrecji.

Zaleca się pić go w temperaturze 18-20° C, ostrożnie dekantując.